Como ya es habitual contestar los comentarios y aclararle a los lectores, doy gracias a esas personas y amigos que dedican su tiempo a leer la columna y dejar sus
“Comer bien, que no es comer ricamente, sino comer cosas sanas bien condimentadas, es necesidad primera para el buen mantenimiento de la salud del cuerpo y de la mente…”. José
Hoy les propongo: una base de pizza o tortilla de plátano, tortas de berenjena y arroz con pollo a la milanesa. Base de pizza o tortilla de plátano Ingredientes (Varios
Hoy les propongo estas recetas de congrí y arroz moro, un poco que aterrizadas a nuestro momento, y frituras de vegetales. Moros con cristianos Ingredientes (varios servicios): Dos tazas de frijoles
Hoy les recomiendo: Guiso de maíz con puerco o derivados, empanada de yuca y maíz y turrón de boniato. Guiso de maíz con puerco o derivados Ingredientes (4 servicios): Una taza
Hoy les propongo algunas de las recetas de Nitza, espero sean de su agrado. Bistec a La hamburguesa, Pescado en salsa verde, Malarrabia. Bistec a la hamburguesa Ingredientes (4 servicios): Un
Salsa de tomate diferente, salsa velouté o salsa aterciopelada, papas diferentes II, y ahumado con chicharos. Salsa de tomate diferente Ingredientes (Varios servicios): Seis tomates maduros, ½ cebolla, 4 dientes
Les traigo un tambor de arroz con huevo y vegetales salteados, hamburguesa de col y envueltos de col con papa. Tambor de arroz con huevo y vegetales salteados Ingredientes (4
Hoy les traigo estas propuestas que quizás sean de su agrado y puedan compartir en familia, en los próximos días. Cóctel de remolacha y piña, torta de papa, tomates rellenos,
Hoy les propongo algunas recetas con papa. Espero le sea de agrado. Y me voy al libro Manual del cocinero Criollo, 1914. Y las retomo a mí hacer. Papas a lo
